Come y canta...

Come y canta...

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¿Merece la pena sacrificar decenas de años para
ganar 2 años de vida?

¿Sacrificar un Hoy por un Mañana que nos hará
renegar?  (1)
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Hipercolesteremia, hipertensión, etc.; superlativos
que sirven para hacer supernegocios con toda
clase de antis:
anticolesterol, antioxidante, etc.
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En el caso del colesterol, que es vital, acaso su
bajo nivel o su rápido descenso, ¿no origina un
riesgo depresivo?
¿Para qué amargarse con dietas límites, si quizá
sólo ganaremos 5 meses de vida?
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En Okinawa, Japón, quienes consumen poco azúcar
refinado y pocas grasas animales, consiguen una
esperanza de vida, a los 65 años, de 1 año y 7 meses
(en las mujeres) superior a las otras japonesas.
¿Tanto sacrificio por 1,6 año?
¿Acaso importa tanto vivir 89 años en vez de 87,5?
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En Framingham, Estados Unidos, quienes gastan
más de 2.000 kcal por semana en actividades
físicas, viven unos 2 años más que los sedentarios.
¿Y qué?
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Tanta preocupación (y gasto económico) por
2 "míseros" años de vida?
Si todo eso sirviese para terminar sin Alzheimer,
Parkinson, incontinencia y privaciones, bien.
Pero no sucede así...
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¡Vive y deja morir!

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Referencias:
1.Jean Rostand, 1959, Carnet d'un biologiste.
Diccionario médico, 1990, Masson.
Sciences et Avenir, octobre 1992.
Ciencia y Vida, junio 1998.
Science et Vie, décembre 2007.
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(JAIA, 2008-01-23)

Come y calla...

Come y calla...
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Si productos como Aktimel, Benekol, Proaktiv, etc.,
tuviesen similares nutrientes y precios que la leche,
no me molestaría la publicidad con la que nos acosan.
Pero no tienen ni lo uno ni lo otro.
Y rozan el engaño...
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¿Que participa a reforzar nuestras defensas?
El agua del grifo también, y sin tanta comedia.
¿Que ayuda a reducir el nivel del colesterol?
Nuestro hígado también, y no dice nada.
¿Que reduce la tensión arterial?
También nuestro hipotálamo, y no le vemos en la TV.
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Referencias:
Diccionario médico, 1990, Masson.
Marián Dal-Re, 1997, Los alimentos y la salud.
60 millions de consommateurs, mai 2004.
www.ocu.org (2207)
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(JAIA, 2008-01-22)